Det är så härligt när det börjar lacka vår och om bara är en månad så kan vi ställa om klockan till sommartid. Men visst känns det redan mycket ljusare och lättare om dagarna?
Idag den 1 mars lanserar vi en en del nya läckra viner på en svenska marknaden så det känns extra kul att få presentera dessa viner som kommer ut i butik. En jättegod rosébox, ett kultvin från Sanoma, en kritikerrosad Pinot Noir, en super-chianti, en Sauvignon Blanc från nya världen, en vino nobile och ett fräscht, elegant Bordeauxvin.
Här får du en fingervisning med en kort recension av våra nyheter, men jag kommer de närmaste veckorna här i bloggen att berätta mer om vinerna, vinmakarna, druvorna, vingårdarna och dela med mig av några goda recept. Och kanske kommer du att hitta ett nytt favoritvin till vardag eller fest? Jag länkar som vanligt till Systemets sida så kanske du kan kanske hinna handla med ett gott vin på vägen hem idag?
Perdeberg Rosé | SB 50001 | Sydafrika, Western Cape | 219 kr
Vi börjar med boxen, den kommer att göra succé! Du vet det där populära röda Zebra-vinet med en zebra på etiketten? Nu kommer en rosébox från samma producent av druvorna Chenin Blanc och Shiraz! Fruktigt, lättsamt och socialt vin med drag av söta saftiga skogsbär, vattenmelon och toner av citrus. Mycket trevligt vin som definitivt platsar till middagen eller på buffébordet och till plockmat som charkuterier, räkor, ostar och salta kex. Gillar du rosévin så ska du provsmaka redan nu i väntan på att få tända utegrillen…
Tierhoek | SB 6468 | Sydafrika, Western Cape | 139 kr
Vitt sydafrikanskt vin på älskade druvan Sauvignon Blanc. Krispigt, friskt och aromatiskt vin som står sig bra med en skaldjursplatå eller en grillad torskrygg med sparris. Mycket fräscht vin från distriktet Citrusdal Mountain som förklarar den nässelvassa syrliga finessen och en härlig fruktpalett av citrus och exotiska frukter med en släng av pigga örter. Vingården ligger i en avkrok så här får vinmakaren Roger Burton flyga in med ett litet transportplan….
Wilhelmshof Pinot Noir | SB 20028 | Tyskland, Pfalz | 139 kr
En Pinot Noir från Pfalz? Absolut, i alla fall om vinet kommer från en av Tysklands mest premierade och kritikerrosade vingårdar när det gäller goda Pinot Noir viner. Ett läckert vin med en subtil och fin saftighet och en fruktbouquet av mörka, mogna bär och gubbar, örtiga toner och sandelträ. Mycket välgjort och smakfullt vin med bra kropp och balans mellan frukt och tanniner och en klunk som varar en bra stund. Perfekt till kött och vegorätter!
Domaine Lalande Réserve | SB22299 | Bordeaux, VdP d’Oc | 79 kr
Från Pays d’Oc i Languedoc-Roussillon kommer denna fantastiskt goda Merlot till verkligt superpris! Karaktärstypisk ung Bordeaux med mörka frukter, örter och choklad. Medelfylligt och snyggt vardagsvin som balanserar bra mellan de lena men distinkta tanninerna och den söta frukten. Detta är inget tungt vin utan ligger med år det lättfulla hållet. Säkert kort till grill och buffé.
San Claudio II | SB 2022 | Toscana, Montepulciano | 189 kr
Ett Vino Nobile di Montepulciano, årgång 2015, med en tät, mörk granatfärg är ett gott vin med extra allt: härliga syra, fint och fylligt, fatlagrat samt tanniner som sitter där de ska. Mysigt vin till festmiddagen eller för att lyxa till det lite extra med en köttbit till vardags. Typiskt Toscanavin av lokala druvor om Sangiovese, Canaiolo Nero och Mammolo, en verklig drömkombination tillsammans med smaker av mörka, mogna bär och toner fräsch lavendel och oregano, tobak och kaffe. Lång fin finish!
Chianti Il Drago el a Fornace | SB 2074 | Toscana, Chianti | 99 kr
Mysig och trevlig vardagsitalienare från appellationen Chianti DOCG. Detta är ett vin som värt att prova! Det görs enligt gammal säregen Chianti-modell där man blandade blå och gröna druvor, i det här fallet Sangiovese med lite Trebbiano. Så här gjorde man under antiken och vinerna blir riktig goda och domineras av frukt och fräschör. Återigen mogna körsbär och hallon med örter som salvia. Ett ungt och lätt vin som gärna kan serveras ed vitt kött och vegorätter.
Fritz Russian River Chardonnay | SB 6649 | Kalifornien, Sanoma | 349 kr
Ett kultvin från Sanoma som det redan skrivits en del positivt om innan lansering. Men det är inte bara vinet som är kult, även vinmakaren Clayton Fritz och hans underjordiska vingård och minst sagt även distriktet AVA Russian River Valley. En krispig, läckert guldfärgad och komplex USA-Chardonnay doftande av ekade toner av vanilj och citronswiss. Fin fyllig och läskande syra från gröna äpplen med stänk av fänkål. Smakar otroligt gott och har en final med smaker som dröjer sig kvar. Perfekt till en krämig svamprisotto. Värt varenda krona!
