Hett tips! Longridge Wine Ekliptika – det harmoniska vinet
Vad betyder egentligen ’biodynamiska metoder’ och att ’odla efter stjärnkalendern’ ? Vill du se en film? Ibland kan man lägga vantarna på ett elegant vin…
Ett franskt vinslott, ett magiskt gott vin och Les Misérables
Idag ska vi titta på Bordeaux och ett särdeles gott vin, det röda La Dame de Malescot som kommer från det anrika slottet Château Malescot-St-Exupéry, en…
Två fantastiska viner från Ribera del Duero
Jag brukar skriva mest om våra viner som du som konsument kan köpa på Systembolaget och vi tänker inte så ofta på att det står…
Vinernas Grande Dame i Bordeaux
Ett av de allra populäraste dessertvinerna som vi någonsin haft i Sverige måste vara Château Menota (nr 4087) en riktig långkörare på Systemet sedan decennier…
Världens bästa pizzavin!
I 40 DOC- och 3 DOCG-områden odlas den och på en yta mer än 300 km lång från Adriastiska havet ända till bergiga Arpenninerna. Den…
Frenetiskt kaloriräknande ….
Så här efter sommaren kan det kännas lite strävt att få på sig jobbkläderna igen. Kanske blev det lite för mycket grill och lite för…
En dag i hjärtat av Chianti
Min topplista för nya platser är oftast 1. handla mat 2. äta på restaurang och 3. kolla vilka viner som finns. Det allra första jag…
Säkra marknadsföringsknep…
I nästan varje Systembolag i Sverige finns vårt populära Zebra-vin, Perdeberg Pinotage, och ibland kan jag fundera lite över varför ett vin blir så enormt…
The Italian connection …
Så här glad så att du dansar runt kan jag lova att du blir när du fått prova det nya goda vinet Sam Miranda Sangiovese…
Pionjärerna Barbara och Thorsten ….
Denna blogg ägnar jag åt alla våra eldsjälar, alla våra producenter, genom att lyfta fram en av de absolut bästa tyska Pinot Noir-vinerna och berätta…
Mannen som trollar med knäna….
Även om Pinot Noir bara är den tionde mest planterade druvan i världen så tror jag ändå att den är snudd på den populäraste. Den…
Tillbaka till framtiden…
Blir något nostalgisk när jag tänker på den mest kända av italienska viner, Chianti. Rött vin, rutiga borddukar, droppande vaxljus i bastflaska – 60-talet revisited….