Author: Marina

”Blanda vin? Vinmakare är som parfymens näsor” skrev Mikael Mölstad i en trevlig artikel i Svenska Dagbladet där han på ett enkelt sätt förklarar vad…

Vissa veckor! I kväll pizza och rödvin. Jag hämta äkta pizzakraft och göra min specialpizza med blandad höstsvamp med taleggio och örter och till detta…

Vårt nya rödvin Isla Oro Garnacha Ecologico 2021 kommer från La Mancha. Ett prisvärt och gott vin på druvan Garnacha för långt under hundralappen. Blir…

Finns det något godare än pasta och lax? Om man ska matcha en krämig rätt av lax så fungerar en Chardonnay alldeles utmärkt!  Oavsett om…

2 x Radler och 1 x Bown Ale. Den här veckan har vi tre nya öl att presentera som finns i tillfälliga sortimentet, men inte…

Varje år framåt hösten skeppas små partier av det sydafrikanska ikonvinet Longridge Wine Ekliptika ut på export till länder över hela världen: 5400 flaskor i begränsat…

Premiär för Falco Portuguese White Blend 2021 som är ett nytt, friskt, aromatisk och mineraldrivet Vinho verde vin från producenten Quinta da Raza i Minho….

Spaniens vita viner och landet är förstås en stor vinproducent när det gäller röda viner, så har spanska vita viner blivit trendiga, smakfulla skönheter till…

Kräftor och armagnac? För någon vecka sedan var det kräftpremiär och kanske har du ett paket kräftor kvar i frysen? Vi föreslår att du serverar…

Moscato är ett ädelt traditionellt aromatiskt vitt vin som finns i många härliga stilar. Det finns som torra, mousserande, det finns stilla och som starkviner… Detta…

Hållbart vin kan betyda allt från druvor, odling, mindre ingripande i produktionen, jorden, av vinet till förpackningar… ekologiskt, hållbart, naturligt, låg intervention är olika begrepp…