Imponera med några läckra, bubbliga drinkar!
Mousserande viner kan man göra fantastiska cocktails av och det finns många bra recept att välja mellan, så det finns säkert en bubblig cocktail för…
Laxsallad och en irländsk maltdriven ale!
Det blir min äggrätt denna påskafton. Lax Niçoise-sallad med dressing av dijonsenap, vitlök och örter. Det här är ungefär så mycket som jag orkar laga…
Goda vintips som förgyller påsk-desserten!
Påsken är en glädjens högtid, men detta år kanske vi hellre firar påsk tillsammans med den närmaste familjen eller ensamma, istället för att klä på…
Unna dig en välkyld Sauvignon Blanc!
”Rheinland-Pfalz – Land der Rüben und Reben” ….det betyder ungefär ”landet av rödbetor och vinrankor”. Viken kombo! Men Rheinland-Pfalz har definitivt mer att erbjuda än…
Vi är också taggade….inför den 25 mars kl 19.00!
Det är DEN kvällen då vi tillsammans med Vinjournalen.se och YouTube-kanalen Här var det vin sänder en virtuell vinprovning som alla kan delta i – helt…
Nylanserade produkter på Systemet!
Jag tänkte egentligen skriva om vårens picknick eftersom vädret började blir lite ’vårigt’ ute, men så snöade det igår igen… well… Roligast just nu är…
3 viner – 1 producent!
Jura. För många människor är vinerna i en av Frankrikes minsta vinregion – bara 2000 hektar – helt okända, för andra är dessa viner några…
I Lammershoek arbetar ett sammansvetsat team
Andreas Abold är en av de moderna pionjärer och visionära vinodlare som tillsammans med sin fru Sonja kommit från Tyskland och slagit sig ner i…
Bussäkra tips till alla hjärtans dag!
Ingen alla hjärtans dag utan vin? Vad kan vara mera romantiskt? Ett gott vin är en underbar present men för att imponera lite extra kanske…
Lär känna familjen Bello…
På bilden ovan ser du Marino Bello och hans fru Isabel som grundade vingården Bodegas Herederos Bello Berganzo i vinregionen Rioja DOC, mellan bergskedjan Sierra…
Chenin Blanc – druvan med en kameleonts mångsidighet!
Vitvinsdruvan Chenin Blanc sägs vara världens mest mångsidiga druvsort och det finns faktiskt många anledningar till det. Om jag räknar upp bara några av dess…
Krispig Fish ’n Chips känns alltid rätt!
Den hetaste trenden just nu när det gäller mat och vin kombon är den klassiskt ikoniska brittiska rätten Fish ’n Chips och dricka ett gott…