Blogg

Kräftor och armagnac? För någon vecka sedan var det kräftpremiär och kanske har du ett paket kräftor kvar i frysen? Vi föreslår att du serverar…

Moscato är ett ädelt traditionellt aromatiskt vitt vin som finns i många härliga stilar. Det finns som torra, mousserande, det finns stilla och som starkviner… Detta…

Hållbart vin kan betyda allt från druvor, odling, mindre ingripande i produktionen, jorden, av vinet till förpackningar… ekologiskt, hållbart, naturligt, låg intervention är olika begrepp…

Chateau Bernadotte 2015 ett stiligt Cru Bourgeois Supérieur vin från Saint-Sauveur i Haut-Médoc och det senaste tillskottet på vinsidan. En riktigt schyst elegant årgång som…

Ute efter några nya grillviner att prova på till grillkvällarna? Några gamla (och nya) godingar finns i beställningssortimentet, så passa på att beställa hem några…

Kretas viner kommer från Europas mest historiska vingård – om inte världens, ön Kreta. Den gamla minoiska kulturen utvecklades på de grekiska öarna bland annat på…

Viner från Franken, öster om Frankfurt på sydsluttningarna på sidorna av floden Main, odlas på några av Tysklands bästa vinområden. Nu finns också ett vin i…

Midsommar vincocktail – det låter flott! Och tiden går så fort, redan nästa vecka och det känns som om detta är den första riktiga midsommarafton…

Den prisbelönta dokumentären “Our Blood is wine” (Prime Video eller Amazon) som kom för några år sedan och beskriver i ord och bilder vinproduktionen i…

Nu till våra eleganta Jura viner! Visste du att Jura är Frankrikes minsta vinregion? Men det spelar ingen roll, för vinerna är fantastiska, mycket speciella…

Vad sägs om att äta tapas, dricka Rioja och dansa flamenco?  Du svarar säkert inte nej. Ordet ”Flamenco” sägs komma från arabiskans ”Felah-Mengus” som tillsammans…

Näh, fy sjutton. Ikväll behöver jag goda vin- och mattips! Trodde att helgen skulle bli varm, solig och berså-vinig. Och där försvann också drömmen om…