Domaine Denis Race – en Bourgogne-vinproducent med stolthet i tradition
Domaine Denis Race är en familjeägd vingård belägen i hjärtat av Bourgogne i Frankrike. Sedan 1671 har familjen Race producerat viner med stor passion och stolthet. Deras filosofi är att respektera traditionerna och jorden som deras vingårdar växer på. Denna inställning resulterar i att de producerar exceptionella viner med en hög kvalitet som representerar Bourgogne-regionen väl.
Historien bakom Domaine Denis Race
Familjen Race har en lång historia inom vinproduktion i Bourgogne. Även om familjen har varit involverad i vinproduktion sedan 1671, så startade Domaine Denis Race som en enskild vingård under början av 1900-talet. Denis Race tog över vingården från sin far 1987 och har sedan dess fokuserat på att producera högkvalitativa viner med respekt för traditionen.
Jorden och vingårdarna
Domaine Denis Race har 10 hektar med vingårdar i byarna Meursault, Monthelie och Auxey-Duresses. De odlar huvudsakligen två druvsorter, Chardonnay för vita viner och Pinot Noir för röda viner. Deras jordar är baserade på kalksten och lerjord, som ger druvorna en unik karaktär och uttryck.
Produktion av viner
Domaine Denis Race producerar endast begränsade mängder vin varje år, vilket gör deras viner mycket eftertraktade. Deras filosofi är att respektera vinets naturliga utveckling, vilket betyder att de använder ekfat i begränsad omfattning. Resultatet är viner med en renhet och naturlighet som återspeglar deras terroir.
De odlar huvudsakligen Chardonnay och Pinot Noir.
De har kalksten och lerjord.
Domaine Denis Race är belägen i Bourgogne, Frankrike.
Familjen Race har varit involverad i vinproduktion sedan 1671.
Nej, de använder ekfat i begränsad omfattning för att respektera vinets naturliga utveckling.