Cape Crest Sauvignon Blanc
Ursprungstypisk torr Sauvignon Blanc från Hawke’s Bay med drag av vit bordeaux, med lagringspotential Artikel:6570Volym:750 ml
Pris152 :-
Faktaruta
LandNya ZeelandSortimentBeställning sortimentetRegionHawke’s BayÅrgång2019ProducentTe Mata EstateDruvor86 % sauvignon blanc, 8 % semillon, 6 % sauvignon grisAlkohol13,5 %Socker<0,3 g/100ml
BeskrivningEtt friskt och krispigt vin med doft av citrusfrukter, yuzu, gava, nektariner, örter och mineraler, samt en härlig komplexitet och en diskreta ekfatstoner från sin 9 månaders lagring på franska ekfat. I smaken har vinet inslag av passionsfrukt, krusbär, päron, grapefrukt och en hint av sälta och rök. Cape Crest Sauvignon Blanc är en ursprungstypisk Sauvignon Blanc från Hawke’s Bay, Nya Zeeland med lite påminnande drag av vit bordeaux. Ett elegant vin som har bra lagringspotential (upp till 5 år efter skörd) eller kan njutas av direkt
Lagring av vinEfter pressning och kallsedimentering lades de i en blandning av nya och gamla franska ekfat för jäsning.RegionHawke's Bay i Nya Zeeland är känt för sina eleganta och komplexa röda viner, från druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah,…Läs merProducentTe Mata Estate är en familjeägd vingård som ligger i Hawke's Bay på Nya Zeeland. Vingården, som etablerades 1896, producerar internationellt kända…Läs mer
Passande mat
Grönsaker
Grillade grönsaker
Mjuka ostar
Hårda ostar
Grönsaker
Fisk